Questões de Concurso Público SEE-PE 2022 para Analista em Gestão Educacional - Nutrição
Foram encontradas 108 questões
Julgue o item seguinte, a respeito do teste de aceitabilidade, instrumento fundamental no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Conforme o PNAE, para se inserir uma nova preparação ou
alimento no cardápio escolar, poderão ser realizados até três
testes de aceitabilidade junto aos estudantes, respeitando-se o
intervalo mínimo de um semestre entre cada teste.
Julgue o item seguinte, a respeito do teste de aceitabilidade, instrumento fundamental no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Sempre que se introduzir um alimento novo ao cardápio da
escola ou houver qualquer outra mudança inovadora, o
responsável técnico pelo PNAE deverá planejar e coordenar
a aplicação de teste de aceitabilidade aos estudantes.
Julgue o item seguinte, a respeito do teste de aceitabilidade, instrumento fundamental no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Os testes de aceitabilidade recomendados pela gestão federal
do PNAE para serem aplicados aos estudantes quando
houver mudanças no cardápio da escola são a análise
descritiva quantitativa e o teste duo-trio.
Considerando que o PNAE oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas da educação básica pública, julgue o item a seguir.
A alimentação escolar é direito dos alunos da educação
básica pública e dever do Estado e, por imposição legal, será
garantido atendimento prioritário aos alunos mais
necessitados, que receberão quantidade maior de alimento.
Considerando que o PNAE oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas da educação básica pública, julgue o item a seguir.
Durante o período de suspensão de aulas devido à pandemia
de Covid-19, foi permitida a entrega de gêneros alimentícios
adquiridos com recursos do PNAE aos pais ou responsáveis
de estudantes das escolas públicas de educação básica.