Questões de Concurso Público RESENPREVI - RJ 2019 para Auxiliar de Serviços Gerais

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Q1133820 Conhecimentos de Serviços Gerais

Analise os itens abaixo e assinale V(verdadeiro) e F(falso):


I- Lixeiras de fácil limpeza, com tampa e pedal devem estar disponíveis na cozinha.

II- A forma adequada de retirar o lixo para fora da área de preparo de alimentos é armazenando-os em sacos bem fechados.

III- Sempre que manusear o lixo deve-se lavar as mãos em seguida.


A sequência CORRETA corresponde ao item:

Alternativas
Q1133821 Conhecimentos de Serviços Gerais
Em cozinhas que preparam alimentos em grandes quantidades, o trabalho do auxiliar tem grande importância, haja vista que ele realiza várias atividades que lidam direta e indiretamente com alimentos. Que atividade na cozinha NÃO é de responsabilidade do auxiliar:
Alternativas
Q1133822 Conhecimentos de Serviços Gerais
O auxiliar de serviços gerais se depara com atividades insalubres, onde corre algum tipo de risco. Em que tipo de ambiente o risco de acidente ou de contaminação é menor?
Alternativas
Q1133823 Conhecimentos de Serviços Gerais
Para a realização de varrição de grandes espaços, algumas ferramentas e acessórios são necessários. Marque o item onde só constam equipamentos úteis em varrição de grandes espaços:
Alternativas
Q1133824 Conhecimentos de Serviços Gerais
O lixo é ainda hoje um dos grandes problemas de saúde pública no Brasil. Em se tratando, especificamente, do lixo em cozinhas de hospitais, escolas, creches e outros equipamentos públicos, marque a prática abaixo mais adequada para o armazenamento dos resíduos nesses locais:
Alternativas
Respostas
16: A
17: C
18: C
19: B
20: B