Questões de Concurso Público Prefeitura de Passira - PE 2020 para Médico Veterinário

Sobre o glicocálice bacteriano responda a alternativa correta:

As clostridioses são doenças causadas por bactérias do gênero Clostridium spp. O tétano é um exemplo de síndrome neurológica causada pelas toxinas do Clostridium tetani. Considerando essa doença assinale a alternativa CORRETA. 

Os fungos que causam as micoses sistêmicas são aqueles que acometem órgãos e tecidos de forma profunda, causando lesões em diferentes tecidos do corpo dos animais e de pessoas. A maioria destes agentes vivem de forma saprófita no solo e em matéria orgânica viva ou morta. Encontrado comumente em ambientes que se acumula fezes de animais. As micoses sistêmica ocorrem geralmente pela inalação de esporos que são lançados no meio ambiente pelos animais, especialmente animais silves tres. Considerando os agentes de micoses sistêmicas assinale a alternativa CORRETA.

Segundo o Decreto-Lei nº 986, de 21 de outubro de 1969, regido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), alimentos são todas substâncias ou mistura de substâncias, no estado sólido, líquido ou pastoso ou de qualquer outra forma adequada, destinadas a fornecer ao organismo humano os elementos normais à sua formação, manutenção e desenvolvimento (BRASIL, 1969). Os alimentos contém atividade biológica, levando à perda de qualidade e redução da vida de prateleira. Sobre os métodos de conservação de alimentos, assinale a alternativa INCORRETA:

A Epidemiologia estuda o processo saúde-doença em populações humanas, com o objetivo de prevenção e controle. Cabe à Epidemiologia encontrar respostas para a relação saúde - doença populacional. Sobre os conceitos que envolve a epidemiologia, assinale a alternativa INCORRETA: