Questões de Concurso Público Prefeitura de Paulínia - SP 2016 para Veterinário
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Com relação ao C. parvum analise as afirmativas a seguir.
I. Dentre as diversas formas de transmissão da criptosporidiose, destaca-se principalmente ingestão de carnes mal passadas contaminadas com os oocistos. II. Os oocistos infectantes são altamente resistentes aos fatores ambientais, incluindo o cloro, largamente utilizado no tratamento de água de abastecimento. III. Os oocistos são inativados pela maioria dos desinfetantes empregados em serviços de saúde (álcool, glutaraldeído, ácido peracético, ortoftaldeído, fenóis e quaternário de amônia).
Está correto o que se afirma em:
( ) O leite pasteurizado tipo A é classificado, quanto ao teor de gordura, em integral, padronizado, semidesnatado ou desnatado, e é produzido, beneficiado e envasado em estabelecimento denominado “granja leiteira”. ( ) A expedição do leite pasteurizado tipo A deve ser conduzida sob temperatura máxima de 2C, mediante seu acondicionamento adequado, e levado ao comércio distribuidor por meio de veículos com carroçarias providas de isolamento térmico e dotadas de unidade frigorífica. ( ) As usinas de beneficiamento que distribuírem leite pasteurizado tipo A nos municípios das regiões metropolitanas, e que estão localizadas fora desses municípios, devem dispor de entrepostos locais de distribuição.
As afirmativas são, respectivamente,