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FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária
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Q2462457

Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva , Meio Ambiente e Saúde Pública ,

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Abadiânia - GO Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária |

Q2462457 Saúde Pública

Qual é a importância da vigilância sanitária na preservação da qualidade sanitária dos alimentos e na proteção da saúde do consumidor, de acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição:

Alternativas

A vigilância sanitária tem um papel secundário na proteção da saúde do consumidor.

A vigilância sanitária não é responsável pela preservação da qualidade sanitária dos alimentos.

A vigilância sanitária só atua na fiscalização de alimentos importados.

A vigilância sanitária é fundamental para garantir a qualidade dos alimentos e proteger a saúde do consumidor.

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Q2462458

Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Abadiânia - GO Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária |

Q2462458 Saúde Pública

O que abrange a Resolução RDC/Anvisa n. 275, de 21 de outubro de 2002, no contexto da vigilância sanitária de alimentos:

Alternativas

Define procedimentos operacionais padronizados para estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos.

Estabelece regras para a fabricação de medicamentos.

Regula a importação de produtos cosméticos.

Estabelece diretrizes para a exportação de produtos agrícolas.

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Q2462459

Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva , Meio Ambiente e Saúde Pública ,

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Abadiânia - GO Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária |

Q2462459 Saúde Pública

Como os serviços de vigilância sanitária municipal estão envolvidos no controle sanitário de alimentos:

Alternativas

Realizando ações apenas voltadas para a vigilância epidemiológica.

Mantendo cadastros atualizados de estabelecimentos e executando inspeções nos mesmos.

Focando exclusivamente na investigação de surtos de toxinfecção alimentar.

Desenvolvendo ações educativas apenas para consumidores finais.

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Q2462460

Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva , Meio Ambiente e Saúde Pública ,

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Abadiânia - GO Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária |

Q2462460 Saúde Pública

Quais são os serviços estaduais e municipais responsáveis pela realização de inspeções em indústrias alimentícias:

Alternativas

Apenas os serviços estaduais.

Apenas os serviços municipais.

Tanto os serviços estaduais quanto os municipais, dependendo do grau de descentralização.

Nenhum serviço estadual ou municipal realiza inspeções em indústrias alimentícias.

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Q2462461

Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Abadiânia - GO Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária |

Q2462461 Saúde Pública

Indique, dentre as alternativas abaixo, como a vigilância sanitária pode lidar com o mercado informal de alimentos:

Alternativas

Ignorando sua existência.

Desencorajando a população a consumir alimentos do mercado informal.

Implementando programas de monitoramento da qualidade de produtos e promovendo a inserção no mercado formal.

Deixando essa responsabilidade exclusivamente para o governo federal.

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