Questões de Concurso Público Prefeitura de Congonhinhas - PR 2019 para Nutricionista

Foram encontradas 40 questões

Q2032834 Português
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas das linhas 04, 05, 11 e 22.
Alternativas
Q2032835 Português
Acerca da pontuação empregada no texto, considere o que se afirma nas assertivas abaixo:
I. Os dois-pontos da linha 02 poderiam ser substituídos por “pois” entre vírgulas. II. As duas vírgulas que isolam “atual campeã mundial na época” (l. 03 e 04) marcam um aposto. III. As vírgulas das linhas 05 e 06 poderiam ser suprimidas sem que isso alterasse o sentido da frase ou acarretasse algum tipo de erro. IV. O travessão da linha 09 tem a função de marcar uma ênfase na frase; por isso, pode ser suprimido sem acarretar erro estrutural na frase.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q2032836 Português
Relacione as duas colunas segundo o tipo de formação das palavras retiradas do texto.
Coluna 1
1. Derivação prefixal. 2. Composição. 3. Estrangeirismo. 4. Derivação sufixal. 5. Derivação regressiva.
Coluna 2
( ) Pseudocientíficos. ( ) Halterofilismo. ( ) Empate. ( ) Treinadora. ( ) Craque.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2032837 Português
Entre as seguintes possibilidades de reescrita do fragmento a seguir, retirado do texto, assinale a que apresenta mudança de sentido e/ou erro gramatical.
“A restrição de 1941 foi atualizada em 1965, quando a proibição do futebol feminino, então, tornou-se expressa: ‘não é permitida a prática feminina de lutas de qualquer natureza (…)’.” 
Alternativas
Q2032838 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
De acordo com a Lei Orgânica, a política de desenvolvimento urbano, executada pelo Poder Público Municipal, conforme diretrizes gerais fixadas em Lei Federal, tem por objetivo ordenar o pleno desenvolvimento das funções sociais da cidade e garantir o bem-estar de seus habitantes. Com base nisso, analise as afirmações a seguir, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) O Plano Diretor, aprovado pela Câmara Municipal, é o instrumento básico da política de desenvolvimento e de expansão urbana. ( ) A propriedade urbana cumpre a sua função social quando atende às exigências fundamentais de ordenação da cidade expressas no plano diretor. ( ) As desapropriações de imóveis urbanos serão feitas com prévia e justa indenização em dinheiro. ( ) É facultado ao Poder Público Municipal, mediante lei específica para a área incluída no Plano Diretor, exigir nos termos da Lei Federal, do proprietário do solo urbano não edificado, subutilizado ou não utilizado, que promova seu adequado aproveitamento, ou sofrerá penalidades previstas na Lei Orgânica.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2032839 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
Sabendo que nenhum dos dependentes recebe qualquer auxílio financeiro, analise as seguintes situações dos servidores ativos e de baixa renda, todas verificadas em agosto de 2019:
• Catarina é viúva e cuida sozinha de seu filho de 04 anos. • Por complicações durante a gestação, a filha de Amadeu nasceu com paralisia cerebral.
• Os filhos gêmeos de Serafim, Rita e Raul, completarão 23 anos em dezembro desse ano, mês da formatura de ambos: ela em Ciências Sociais e ele em Tecnologia da Informação. • O padrasto de Marli sofreu um atropelamento quando estava indo encaminhar sua aposentadoria, ficando acamado e sem perspectiva de voltar a andar. Ela, filha única, acabou por levá-lo para sua casa, a fim de facilitar a rotina de cuidados de que ele necessita.
Considerando apenas as informações expostas, segundo a Lei nº 300/2001, o salário-família está sendo pago a quais desses servidores? 
Alternativas
Q2032841 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
Qual dos servidores a seguir terá direito à progressão na carreira, vertical ou horizontal, segundo a Lei nº 305/2001?
Alternativas
Q2032842 Noções de Informática
No Word 2016, é possível restringir a edição de arquivos. Essa opção está presente em qual guia? 
Alternativas
Q2032843 Noções de Informática
No Excel 2016, é possível trabalhar com tabelas dinâmicas, que possibilitam analisar melhor os dados de uma planilha. Essa funcionalidade está disponível em qual guia?
Alternativas
Q2032845 Noções de Informática
Sobre o Google Chrome, em sua versão mais atualizada, é correto afirmar que:
Alternativas
Q2032846 Nutrição
A Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) envolve um complexo sistema operacional, com procedimentos que devem ser padronizados. Nesse sentido, analise as assertivas abaixo:
I. Deve haver um rodízio de preparações que utilizem os mesmos equipamentos para não os sobrecarregar. II. Deve-se levar em conta a safra de cada alimento incluído no cardápio, pois isso influencia no aspecto, no preço e na palatabilidade. III. O Receituário Padrão e as Fichas Técnicas devem ficar exclusivamente sob guarda e utilização do Nutricionista responsável técnico.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q2032847 Nutrição
O pedido de compras da UAN é a descrição e a compilação de todo o material necessário para a execução do cardápio, em um período de tempo determinado. Acerca do pedido de compras da UAN, é correto afirmar que:
Alternativas
Q2032848 Nutrição
O consumo dos alimentos in natura exige apenas a remoção da parte não comestível e os tratamentos indicados para higienização e conservação para serem utilizados em preparações culinárias. Sobre esses alimentos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Cereais. 2. Leguminosas. 3. Verduras. 4. Legumes. 5. Tubérculos/raízes.
Coluna 2
( ) Grãos que dão em vagens. ( ) Sementes ou grãos comestíveis das gramíneas. ( ) Parte subterrânea desenvolvida de determinadas plantas, utilizada como alimento. ( ) Fruto ou semente de diferentes hortaliças utilizadas como alimento na sua forma natural. ( ) Parte geralmente verde das hortaliças, na forma de folhas, que são utilizadas como alimento no seu estado natural.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2032849 Nutrição
O ovo apresenta uma estrutura muito característica, sendo a clara composta de uma espessa mistura de proteínas e água. Quais das proteínas a seguir são encontradas na clara do ovo? 
Alternativas
Q2032850 Nutrição
A RDC nº 216 de 2004 dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Acerca do que trata essa resolução, é correto afirmar que:
Alternativas
Q2032851 Nutrição
A ocorrência de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) vem aumentando de modo significativo em nível mundial, sendo que uma das principais bactérias causadoras de infecções por DTA é a Salmonella spp. Assinale a alternativa que contém o período de incubação dessa bactéria.
Alternativas
Q2032852 Nutrição
A tiamina desempenha importante papel no metabolismo de carboidratos. Qual dos sintomas a seguir é característico da deficiência dessa vitamina?
Alternativas
Q2032853 Nutrição
O crescimento é geralmente estável e lento durante a idade pré-escolar e escolar, mas pode ser irregular em algumas crianças. Analise as afirmativas abaixo acerca da avaliação do crescimento nesta fase:
I. Uma avaliação nutricional completa inclui, na coleta de dados antropométricos, comprimento ou estatura, peso e IMC. II. Podem ser utilizadas a circunferência do braço, dobras cutâneas do tríceps e do subescapular. III. A proporção de massa corporal para estatura é um elemento crítico da avaliação do crescimento. IV. A monitorização regular do crescimento possibilita a identificação precoce das tendências problemáticas de crescimento.
Quais estão corretas? 
Alternativas
Q2032854 Nutrição
Os recursos financeiros repassados pelo FNDE no âmbito do PNAE são exclusivos para aquisição de gêneros alimentícios. Qual dos gêneros alimentícios a seguir tem sua compra vedada com o uso desse repasse?
Alternativas
Q2032855 Direito Ambiental
A compra de alimentos da agricultura permite que alimentos saudáveis e com vínculo regional, produzidos diretamente pela agricultura familiar, possam ser consumidos diariamente pelos alunos da rede pública de todo o Brasil. Qual é o percentual mínimo do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, que deve ser utilizado para aquisição de gêneros da agricultura familiar?
Alternativas
Respostas
1: B
2: E
3: A
4: C
5: C
6: B
7: A
8: A
9: E
10: B
11: D
12: B
13: C
14: A
15: D
16: D
17: C
18: E
19: A
20: C