Questões de Concurso Público Prefeitura de Quissamã - RJ 2020 para Nutrição

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Q1170467
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2020 Banca: GUALIMP Órgão: Prefeitura de Quissamã - RJ Prova: GUALIMP - 2020 - Prefeitura de Quissamã - RJ - Nutrição |
Q1170467 Nutrição
Em que ano no Brasil a adoção do sistema APPCC começou a ser regulamentada?
Alternativas
Q1170468
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária , Nutrição e Saúde Pública , Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
Ano: 2020 Banca: GUALIMP Órgão: Prefeitura de Quissamã - RJ Prova: GUALIMP - 2020 - Prefeitura de Quissamã - RJ - Nutrição |
Q1170468 Nutrição
Avaliação do grau de severidade dos perigos identificados, levando em consideração à probabilidade dos mesmos acontecerem causando assim danos à saúde pública, à qualidade e à integridade do produto. O texto citado é a definição de?
Alternativas
Respostas
3: A
4: C
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