Questões de Concurso Público CRIS - SP 2019 para Médico Pediatra

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Q1726203 Medicina
A desnutrição é uma deficiência de calorias ou de um ou mais nutrientes essenciais. A desnutrição proteico-energética constituindo deficiência grave mais de proteínas do que de calorias, que tende a ocorrer em determinadas regiões do mundo, onde os alimentos e as refeições nativas destinadas aos bebês desmamados são deficientes em proteínas, ainda que suficientes em calorias e carboidrato, é a(o):
Alternativas
Q1726204 Medicina

A nutrição é a ciência dos alimentos e da sua relação com a saúde. A ciência nutricional lida com a natureza e a distribuição dos nutrientes nos alimentos, os seus efeitos metabólicos e as consequências de um consumo alimentar inadequado. Quanto aos nutrientes, analise as proposições abaixo e em seguida assinale a alternativa CORRETA:


I- Os nutrientes são compostos químicos dos alimentos, que são absorvidos e utilizados para promover a saúde.

II- Os nutrientes essenciais, podem ser sintetizados pelo corpo, e também obtidos a partir da dieta.

III- Os nutrientes não essenciais incluem vitaminas, minerais, aminoácidos, ácidos graxos e alguns carboidratos como fonte de energia.

Alternativas
Q1726205 Medicina
O objetivo de uma dieta adequada é alcançar e manter uma composição corpórea desejável e um potencial alto para trabalho físico e mental. A vitamina A funciona como mecanismo fotorreceptor da retina, integridade epitelial, estabilidade lisossômica, síntese glicoproteica. O excesso de vitamina A pode acarretar:
Alternativas
Respostas
1: B
2: A
3: C