Questões CRIS - SP 2019 para Nutricionista

Q1725283

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista |

Q1725283 Nutrição

A fenilcetonuria é uma doença metabólica hereditária caracterizada pelo defeito ou ausência da enzima fenilalanina hidroxilase. Quanto à alimentação dos portadores de fenilcetonuria, é indicado o consumo de:

Derivados da mandioca, mel, geleias de frutas, chá, e café.

Derivados de leite, ovos, queijo, nozes, soja.

Feijão, frango, carne bovina e outras carnes, peixe, ervilhas.

Refrigerantes diet, aspartame, cereais, pão, massas, aveia.

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