Questões de Concurso Público Prefeitura de Rio Quente - GO 2024 para Nutricionista

Em lactentes portadores de fenilcetonúria, a fórmula livre de fenilalanina é suplementada em conjunto com a fórmula infantil convencional ou com o leite materno durante a lactação para fornecer proteína de alto valor biológico. A mistura de fórmula livre de fenilalanina e leite deve oferecer, respectivamente, qual percentual de proteínas e de energia necessárias para lactentes?

Recomenda-se que o folato seja suplementado em mulheres na idade fértil e em gestantes objetivando-se a prevenção de defeitos no tubo neural. De acordo com o Institute of Medicine (2000), qual é a RDA de folato no grupo de lactantes?