Questões Prefeitura de Piraúba - MG 2017 para Nutricionista

Q770943

Ano: 2017 Banca: MS CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |

Q770943 Nutrição

Indique qual dos critérios abaixo não deve ser preenchido para que um microrganismo seja classificado como probiótico para uso humano:

Ser de origem humana.

Ter estabilidade na presença de ácido e bile.

Ter capacidade de influenciar atividades metabólicas

Não aderir aos tecidos epiteliais.

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Q770947

Ano: 2017 Banca: MS CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Piraúba - MG Prova: MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |

Q770947 Nutrição

Indique a funcionalidade dos ingredientes prebióticos relacionada com uma atuação indireta:

Aumento do tempo de esvaziamento do estômago.

Modulação da fermentação microbiana, estimulando bactérias bífidas responsáveis pela diminuição do pH.

Diminuição de colesterol via adsorção de ácidos biliares.

Modulação do trânsito no trato digestório.

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