Questões de Concurso Público Prefeitura de Fortaleza - CE 2016 para Nutricionista (Edital nº 97)

Foram encontradas 50 questões

www.qconcursos.com
Q704579
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Fatores intrínsecos e extrínsecos ,
Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |
Q704579 Nutrição
O monitoramento dos fatores do crescimento microbiano é essencial no controle das Doenças Transmitidas por Alimentos. Em seguida, assinale a alternativa que contenha a sequência CORRETA de cima para baixo: 1- Fator intrínseco 2- Fator extrínseco ( ) Umidade relativa ( ) Temperatura de armazenagem ( ) pH ( ) Potencial de oxirredução ( ) Atividade de água
Alternativas
Q704580
Nutrição Dietoterapia , Interação farmaco-nutriente ,
Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |
Q704580 Nutrição
Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso, o que se afirma nos itens abaixo sobre a interação fármaco-nutriente: ( ) Corticosteroides - aumentam a excreção urinária de vitamina C e de cálcio. ( ) Paracetamol - as fibras retardam levemente sua absorção. ( ) Antibióticos - reduzem a síntese endógena da vitamina K. ( ) Diclofenaco sódico - sua absorção é acelerada pelos alimentos. ( ) Cloridrato de metformina - reduz a absorção de folato e vitaminas do complexo B. Assinale, de cima para baixo, a sequência correta:
Alternativas
Q704581
Nutrição Fisiologia Humana ,
Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |
Q704581 Nutrição
Identifique, dentre as alternativas a seguir, aquela que corresponde ao principal órgão envolvido no metabolismo dos fármacos.
Alternativas
Q704582
Administração Geral Gestão da Qualidade , Ferramentas da qualidade ,
Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |
Q704582 Administração Geral
Uma das ferramentas para adoção dos princípios da gestão da qualidade é o Ciclo PDCA que envolve:
Alternativas
Q704583
Nutrição Dietoterapia , Dislipidemias ,
Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |
Q704583 Nutrição
O valor referência do colesterol total em exame bioquímico é:
Alternativas
Respostas
41: C
42: D
43: C
44: B
45: B
www.qconcursos.com