Questões de Concurso Público CRN - 3ª Região (SP e MS) 2017 para Assistente Técnico I
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Os carboidratos são compostos químicos e podem ser encontrados nos alimentos na forma de monossacarídeos (glicose, frutose e galactose), dissacarídeos (lactose, sacarose e maltose), oligossacarídeos ou polissacarídeos. A respeito dos carboidratos e de seu metabolismo, julgue o próximo item.
A insulina é um hormônio secretado pelo pâncreas que
tem como função o controle da glicemia sanguínea.
Acerca da atuação e dos princípios éticos e bioéticos a serem respeitados pelos profissionais técnicos em nutrição e dietética, julgue o item a seguir.
O Código de ética profissional dos técnicos em nutrição
e dietética garante como direito do técnico em nutrição
e dietética a prescrição de dietas-padrão em nível
hospitalar para indivíduos com baixo risco nutricional
Acerca da atuação e dos princípios éticos e bioéticos a serem respeitados pelos profissionais técnicos em nutrição e dietética, julgue o item a seguir.
O modelo bioético adotado no Brasil é o chamado
“principalista”, que propõe quatro princípios
fundamentais: autonomia; beneficência; não
maleficência; e justiça.
Acerca da atuação e dos princípios éticos e bioéticos a serem respeitados pelos profissionais técnicos em nutrição e dietética, julgue o item a seguir.
Pela natureza de seu exercício profissional, é vetada a
participação do técnico em nutrição e dietética em
pesquisas científicas, mesmo que relacionadas à sua
área de atuação, devendo esse tipo de atividade ser
realizado pelo nutricionista.
Ferramentas de gestão de qualidade ajudam a melhorar a competitividade de empresas em seu ramo de atuação, ajudando gestores na tomada de decisão e na busca por melhores resultados. Com relação a esse assunto, julgue o item subsequente.
O método PDCA é uma ferramenta de melhoria contínua
de processo que inclui três etapas distintas: o
planejamento do que será feito; a execução do que foi
planejado; e a verificação dos resultados obtidos.