Questões de Concurso Público SAD-MS 2024 para Nutricionista

Evidências de uma ligação entre vitaminas do complexo B e doenças cardiovasculares foram demonstradas pelo efeito destas vitaminas na diminuição da homocisteína sanguínea. Fatores foram identificados como associados a concentrações elevadas de homocisteína. Estes incluem ingestão inadequada de: 

Paciente do sexo feminino, com 38 anos, com problemas de coagulação sanguínea, foi encaminhada ao setor de nutrição para prescrição dietética. Após anamnese alimentar, a nutricionista prescreveu alimentos ricos em vitamina: