Dentre as deficiências nutricionais consideradas de risco du...
Gabarito comentado
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A alternativa B - função imunológica e acuidade visual - é a correta.
A questão aborda um tema essencial dentro da nutrição: a importância da vitamina A, especialmente durante períodos críticos como a gestação e a lactação. A vitamina A é fundamental para diversas funções no corpo humano.
Justificativa para a alternativa correta (B):
A vitamina A é conhecida por seu papel crucial na função imunológica, ajudando a manter a integridade das barreiras epiteliais e aumentando a resposta imunológica. Além disso, a acuidade visual é uma das funções mais conhecidas da vitamina A. Ela é essencial para a formação da rodopsina, uma proteína nos olhos que absorve a luz e é fundamental para a visão em ambientes de baixa luminosidade.
Análise das alternativas incorretas:
A - acuidade visual e controle glicêmico: Embora a acuidade visual esteja correta, a vitamina A não tem papel direto no controle glicêmico. Este é mais relacionado a outros nutrientes, como carboidratos e suas interações com insulina.
C - controle do perfil lipídico e glicêmico: A vitamina A não atua diretamente no controle do perfil lipídico nem no controle glicêmico. Esses aspectos estão mais associados a nutrientes como gorduras e fibras alimentares.
D - melhora da flora intestinal: Embora a nutrição influencie a flora intestinal, a vitamina A não é especificamente conhecida por melhorar a flora intestinal. Outros nutrientes, como fibras e prebióticos, são mais relevantes nesse contexto.
E - função imunológica e saúde óssea: Apesar de a função imunológica estar correta, a saúde óssea está mais associada a nutrientes como vitamina D e cálcio, e não diretamente à vitamina A.
Espero que esta explicação tenha ajudado a esclarecer como a vitamina A exerce suas funções no organismo. Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!
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Comentários
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função imunológica e acuidade visual
A função imunológica está relacionada com a produção de muco nas células epiteliais?
Sim Lara, a função imunológica está relacionada à imunidade, pois a produção de muco diminui o ataque de micro-organismos resultando em resistência à infecções.
Ainda , segundo Krause, a vitamina A (retinol) é essencial para desenvolvimento e função ósseas portanto alt E também é correta
FUNÇÕES DA VITAMINA A
- Acuidade visual
- Auxiliar impulsos nervosos
- Produção de muco
- Diferenciação celular
- Desenvolvimento de ossos
- Resistência a infecções
- Antioxidante
Obs: a deficiência de zinco pode prejudicar a síntese de RBP (é uma globulina produzia no fígado, responsável por manter a vitamina A em solução aquosa para ser transportada para os tecidos).
Em relação a produção de muco, a vitamina A, induz e controla a diferenciação do muco secretado no trato respiratório, levando, em casos de deficiência de vitamina A à supressão das secreções normais e, consequentemente, irritação e infecção.
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