Os Peixes podem ser consumidos diretamente ou aproveitados ...
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Ano: 2021
Banca:
OMNI
Órgão:
Prefeitura de São João Batista - SC
Prova:
OMNI - 2021 - Prefeitura de São João Batista - SC - Nutricionista |
Q1674386
Nutrição
Os Peixes podem ser consumidos diretamente ou
aproveitados para industrialização. Deste modo,
utiliza-se a carne, as ovas e os derivados, gelatina,
farinha de peixe, concentrado de proteína de peixe
(CPP), gordura ou óleo do fígado, produtos
defumados, entre outros. Quanto à origem, são finos
de água fria, clara e profunda:
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Quanto à origem, são finos de água fria, clara e profunda:
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