Analise as afirmativas a seguir: I. São exemplos de alime...

Alternativa correta: B - A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

Vamos analisar o tema central da questão:

A questão aborda o tema da Dietoterapia, que envolve a adaptação da dieta para atender necessidades específicas de saúde dos pacientes. Aqui, estamos lidando com dois tipos de dieta: dieta pastosa e dieta leve.

Para resolver a questão, é necessário ter um entendimento claro sobre o que caracteriza cada tipo de dieta:

Dieta Pastosa: Este tipo de dieta é geralmente recomendada para pessoas com dificuldades de mastigação ou deglutição. Os alimentos são modificados para uma consistência mais suave, facilitando o consumo. Exemplos de alimentos permitidos incluem caldos, sopas cremosas e carnes desfiadas com molho.

Dieta Leve: Esta dieta visa minimizar o estresse gastrointestinal e evitar alimentos que possam causar desconforto, como aqueles que são crus, duros ou flatulentos.

Com isso em mente, vamos justificar a alternativa correta:

I. Verdadeira - Os alimentos listados na afirmativa I são apropriados para uma dieta pastosa. Eles são modificados para uma consistência que facilita a deglutição e a digestão, como sopas e carnes moídas ou desfiadas.

II. Falsa - A afirmativa II é incorreta porque uma dieta leve não deve incluir alimentos que são crus, duros ou flatulentos. Alimentos como pimentão, repolho, brócolis, feijão, ervilha, lentilha e grão de bico são conhecidos por causar desconforto gastrointestinal e, portanto, devem ser evitados em uma dieta leve.

Vamos examinar as demais alternativas:

A - Incorreta. Este item sugere que ambas as afirmativas são verdadeiras, o que não é o caso, pois a afirmativa II é falsa.

C - Incorreta. Esta alternativa indica que a afirmativa II é verdadeira e a I é falsa, mas é o contrário. A afirmativa I está correta, enquanto a II está incorreta.

D - Incorreta. Esta opção afirma que ambas as afirmativas são falsas. Apenas a afirmativa II é falsa.

Espero que essa explicação tenha ajudado a entender como identificar a alternativa correta e os motivos pelos quais as outras não se aplicam. Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!