O resfriamento forçado pós-cocção deve ser realizado da segu...
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Ano: 2016
Banca:
BIO-RIO
Órgão:
Prefeitura de São Gonçalo - RJ
Prova:
BIO-RIO - 2016 - Prefeitura de São Gonçalo - RJ - Nutricionista |
Q2751237
Nutrição
O resfriamento forçado pós-cocção deve ser realizado da seguinte maneira: