As mudanças na alimentação de um grupo populacional estão r...

Tema central: A questão aborda os princípios da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) de 2013. Para resolvê-la, é essencial compreender os objetivos da PNAN, que são promover a saúde e a alimentação adequadas, respeitando os direitos humanos relacionados à saúde e nutrição.

Alternativa correta: E - errado

Justificativa: A afirmação de que as "mudanças na alimentação de um grupo populacional estão relacionadas às práticas diárias e ao estilo de vida; por isso, é necessária a garantia de acesso à mecanização dos processos alimentares" está incorreta em relação aos princípios da PNAN de 2013.

Os princípios da PNAN enfatizam a promoção da alimentação saudável e sustentável, respeitando a cultura alimentar e buscando a segurança alimentar e nutricional. A mecanização dos processos alimentares não é um objetivo ou princípio defendido pela PNAN, pois não necessariamente garante um acesso mais saudável ou sustentável à alimentação. Em vez disso, a PNAN se preocupa mais com a educação nutricional e a ampliação do acesso aos alimentos saudáveis.

Portanto, a alternativa C - certo não está correta, pois a mecanização não é reconhecida como um princípio fundamental da PNAN. A correta é E - errado, pois a questão apresenta uma afirmação que não está alinhada com os princípios da PNAN.

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