A produção de alimentos ultraprocessados envolve muitas etap...

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Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: Prefeitura de Candeias - BA Prova: IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Técnico em Nutrição |

Q2697285 Nutrição

A produção de alimentos ultraprocessados envolve muitas etapas industriais e muitas vezes, estas afetam de modo prejudicial a saúde, cultura e o meio ambiente. A respeito da composição nutricional dos alimentos ultraprocessados, assinale a alternativa correta.

São constituídos, principalmente, de açúcar, gordura e sódio

São constituídos, principalmente, de carboidratos complexos e fibras

São constituídos, principalmente, de proteínas de alto valor biológico

São constituídos, principalmente, de carboidratos simples, gorduras poliinsaturadas e sais minerais

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