O uso de plantas com fins medicinais é uma prática comum e ...

Os principais métodos de extração a frio são:

maceração: consiste na extração do material vegetal em recipiente fechado a temperatura ambiente por um período prolongado, sob agitação ocasional. Geralmente o líquido extrator consiste em etanol, metanol e soluções hidroalcoólicas. Solventes muito voláteis devem ser evitados, bem como água ou misturas hidroalcoólicas inferiores a 30%.

percolação  extração exaustiva das substâncias ativas. A planta é colocada em um percolador através do qual é passado o líquido extrator. É indicada para substâncias muito ativas farmacologicamente, presentes em pequena quantidade ou de baixa solubilidade.

Os principais métodos de extração à quente são:

infusão  a extração se dá pela permanência durante certo tempo da substância ser extraída em água fervente em um recipiente fechado. Utilizado com matérias vegetais de estrutura mole (ex. flores).

decocção  consiste em manter o vegetal em contato durante certo tempo com um solvente sob aquecimento. Costuma-se empregar este método com materiais vegetais duros e de natureza lenhosa.

extração sob refluxo  consiste em colocar a planta com um solvente em ebulição, em um balão acoplado a um condensador.

extração em aparelho de soxlet  é utilizado principalmente para extrair substâncias utilizando solventes voláteis. Em cada ciclo de operação o solvente entra em contato com o material vegetal. Este método possibilita uma extração muito eficiente, empregando quantidade reduzida de solvente.

http://www.ebah.com.br/content/ABAAABhi8AJ/introducao-a-farmacognosia

Os Processos de extração podem ser fechados ou abertos; quentes ou frios:

ABERTO:

• Quente : Infusão (adiciona o solvente aquecido a MV) e decocção (aquecidos juntos).
• Frio: Prensagem, Enflurage

FECHADO:

• Quente: Refluxo, Partição de solventes, Arraste por vapor de água, Sohxlet e Extração com fluido super crítico.
• Frio: Maceração, Percolação, Turbolização.

Resposta e