Assinale corretamente uma prática sustentável no reaproveit...
Gabarito comentado
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O tema central da questão é a sustentabilidade no reaproveitamento de alimentos. Para resolver essa questão, é necessário compreender práticas sustentáveis que minimizam o desperdício de alimentos e contribuem para a preservação do meio ambiente. Conhecimentos em gestão de resíduos e práticas de compostagem são fundamentais.
A alternativa correta é a B - Compostar cascas de frutas e vegetais. Compostar é uma prática sustentável que transforma resíduos orgânicos, como cascas de frutas e vegetais, em adubo natural. Essa técnica reduz o volume de resíduos destinados aos aterros sanitários e enriquece o solo, promovendo um ciclo virtuoso de reaproveitamento de nutrientes.
Vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:
A - Descartar restos de comida no lixo comum: Essa prática não é sustentável, pois aumenta o volume de lixo em aterros e não aproveita o potencial de reaproveitamento dos resíduos orgânicos.
C - Armazenar sobras de refeições por semanas: Armazenar sobras por tanto tempo pode levar ao deterioramento dos alimentos, gerando desperdício em vez de reaproveitamento.
D - Misturar diferentes tipos de alimentos no mesmo recipiente: Essa prática pode ser inadequada para a conservação dos alimentos, pois diferentes tipos de alimentos têm condições de armazenamento distintas. Misturar pode acelerar a deterioração.
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