Qual é a função do controle de qualidade na produção de ref...

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Ano: 2023 Banca: LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita Órgão: Prefeitura de Dom Eliseu - PA Prova: LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita - 2023 - Prefeitura de Dom Eliseu - PA - Nutricionista |

Q2366168 Nutrição

Qual é a função do controle de qualidade na produção de refeições em uma indústria alimentícia?

Verificar se os alimentos estão dentro do prazo de validade.

Monitorar a temperatura dos equipamentos de cozinha.

Garantir que os funcionários cumpram as normas de higiene.

Avaliar a aparência e o sabor dos pratos preparados.

Assegurar que os alimentos atendam aos padrões de segurança e qualidade.

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