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Q1921939 Nutrição
A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) está inserida nas políticas de diversas áreas, entre elas, do Ministério da Educação (MEC). De acordo com a legislação do MEC [Lei nº13.666/2018] para o currículo básico, como está incluída a PAAS? 
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Para entender melhor a questão proposta, é importante reconhecer que ela aborda a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) dentro do contexto educacional, especificamente no currículo básico, conforme previsto pela Lei nº 13.666/2018 do Ministério da Educação (MEC).

A alternativa correta é a B - Realização de Educação Alimentar e Nutricional como tema transversal nas disciplinas. Isso significa que a educação alimentar e nutricional não é tratada como uma disciplina isolada, mas sim integrada de forma transversal no currículo escolar, permeando várias matérias e contextos educacionais, o que é uma proposta da legislação para garantir uma formação mais integrada e consciente dos alunos sobre alimentação saudável.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Realização de Educação Alimentar e Nutricional no Programa Nacional de Alimentação Escolar. Embora o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) seja uma importante iniciativa para promover alimentação saudável, a questão específica refere-se à inclusão no currículo básico, não aos programas de alimentação escolar.

C - Realização de Educação Alimentar e Nutricional no Programa Saúde na Escola. Semelhante à alternativa A, esta foca em um programa específico que não está diretamente relacionado à transversalidade no currículo básico, mas sim a iniciativas de saúde nas escolas.

D - Realização de Educação Alimentar e Nutricional no Programa Alimenta Brasil. O Programa Alimenta Brasil lida mais com a segurança alimentar e não com a inclusão da PAAS diretamente no currículo escolar.

E - Realização de Educação Alimentar e Nutricional no Programa Auxílio Brasil. Esta alternativa está incorreta, pois o Programa Auxílio Brasil é voltado para assistência social e não para a integração da educação alimentar e nutricional no currículo escolar.

Para resolver este tipo de questão, é essencial compreender como a legislação propõe a integração de temas importantes para a saúde pública dentro do ensino, promovendo uma educação ampla e conscientizadora.

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