A pirâmide alimentar foi lançada em 1992 pelo Departamento ...

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Q1911670

Ano: 2022 Banca: METRÓPOLE Órgão: Prefeitura de Pedra Branca do Amapari - AP Prova: METRÓPOLE - 2022 - Prefeitura de Pedra Branca do Amapari - AP - Nutricionista |

Q1911670 Nutrição

A pirâmide alimentar foi lançada em 1992 pelo Departamento de Agricultura dos EUA com o objetivo de resumir as orientações oficiais dos guias alimentares. Sobre a pirâmide, é CORRETO afirmar que:

É adotada oficialmente pelo governo brasileiro para resumir as orientações oficiais dos guias alimentares.

Originalmente, as orientações eram para que se consumisse muita proteína, carboidratos em um nível intermediário e que se evitasse a ingestão de gorduras saturadas.

Incentivava indistintamente o consumo de carboidratos o que pode ter implicações nas altas taxas de obesidade da população.

Priorizava os aspectos culturais sociais e ambientais do ato de comer.

Atualmente, a pirâmide alimentar é a ferramenta de educação nutricional mais utilizada na prática clínica, especialmente em nosso país.

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