Os produtos perecíveis, como frutas e carnes, são sensíveis...
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Ano: 2024
Banca:
INAZ do Pará
Órgão:
Prefeitura de Barrolândia - TO
Prova:
INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Auxiliar de Apoio Escolar |
Q3037627
Nutrição
Os produtos perecíveis, como frutas e carnes, são
sensíveis ao tempo e às condições ambientais. As
orientações e procedimentos de estoque de produtos
perecíveis devem considerar vários fatores, analise
as alternativas e escolha a opção CORRETA de um
indicativo que não é recomendado na armazenagem
de produtos perecíveis.