No que se refere ao metabolismo da vitamina A e carotenoide...

A alternativa correta é a D - V, F, V.

Tema Central: Esta questão aborda o metabolismo da vitamina A e dos carotenoides, que são essenciais para a visão, o crescimento e a saúde do sistema imunológico. Para responder à questão, é necessário compreender como essas substâncias são absorvidas, transportadas e armazenadas no corpo humano.

Análise da Alternativa Correta (D - V, F, V):

• Verdadeiro - A primeira afirmação está correta. A vitamina A e os carotenoides são absorvidos no intestino delgado e sua absorção depende de uma ingestão adequada de gorduras, bem como da ação dos sais biliares e das esterases pancreáticas. Isso ocorre porque eles são compostos lipossolúveis, necessitando de gordura para sua absorção.
• Falso - A segunda afirmação é incorreta. Embora a vitamina A seja transportada como parte dos quilomícrons e lipoproteínas até o fígado, a quantidade estocada no fígado não é de "baixas quantidades (10 - 20%)". Na realidade, o fígado armazena a maior parte da vitamina A do corpo. A quantidade mencionada está incorreta, tornando a afirmação falsa.
• Verdadeiro - A terceira afirmação está correta. No sangue, a vitamina A circula ligada à proteína carreadora do retinol e à transtirretina, ambas sintetizadas no fígado. Estas proteínas realmente podem ser usadas como indicadores do estado nutricional de vitamina A, pois refletem a quantidade de vitamina A disponível no organismo.

Justificação das Alternativas Incorretas:

• A - F, F, V: A primeira afirmação é verdadeira, tornando esta sequência incorreta.
• B - V, V, F: A segunda afirmação é falsa, portanto, esta sequência está errada.
• C - F, V, F: A primeira afirmação é verdadeira, a segunda é falsa, e a terceira é verdadeira, então esta sequência é incorreta.

Em resumo, entender como a vitamina A e os carotenoides são metabolizados é crucial, pois envolve diversos processos fisiológicos importantes, incluindo a absorção no intestino e o transporte no corpo.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

V, F, V

A sequência correta é D - V, F, V.

Avaliação das afirmativas:

(V) Verdadeiro: A vitamina A e os carotenoides são absorvidos no intestino delgado e dependem da ingestão adequada de gorduras e da ação dos sais biliares e esterases pancreáticas.

.

.

(F) Falso: Após a absorção, a vitamina A é transportada através do sistema linfático como parte dos quilomícrons e das lipoproteínas até o fígado, onde é estocada em grandes quantidades, não em baixas (10-20% é subestimado).

A quantidade de vitamina A armazenada no fígado representa cerca de 70 a 90% do total de vitamina A presente no corpo. Esse armazenamento em grandes quantidades garante uma reserva suficiente para períodos em que a ingestão de vitamina A pode ser insuficiente.

.

.

(V) Verdadeiro: No sangue, a vitamina A circula ligada à proteína carreadora do retinol e à transtirretina, que é uma variante da pré-albumina sintetizada no fígado. Essas proteínas podem ser utilizadas como indicadores do estado nutricional de vitamina A.