As condições de armazenamento desempenham um papel signific...
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Ano: 2024
Banca:
INAZ do Pará
Órgão:
Prefeitura de Barrolândia - TO
Prova:
INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Cozinheiro |
Q3037971
Nutrição
As condições de armazenamento desempenham um
papel significativo na preservação dos alimentos.
Levando em consideração esses fatos, analise as
opções e escolha a resposta CORRETA que
descreve um elemento que é um dos principais
estimuladores das atividades metabólicas dos
microrganismos, e influencia diretamente a sua
durabilidade.
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