A respeito de macronutrientes e de micronutrientes, julgue o...

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Q1905024
Nutrição Proteínas ,
Ano: 2022 Banca: Quadrix Órgão: CRN 4ª Região (ES, RJ) Prova: Quadrix - 2022 - CRN 4ª Região (ES, RJ) - Nutricionista Fiscal |
Q1905024 Nutrição

A respeito de macronutrientes e de micronutrientes, julgue o item.


A proteína possui diversas conformidades nutricionais, podendo ser primária, secundária, terciária ou quaternária. Quanto menor for a sua conformação, mais fácil será a ação enzimática.

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