Em relação a macronutrientes e micronutrientes, julgue o ite...

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Ano: 2022 Banca: Quadrix Órgão: SEDF Prova: Quadrix - 2022 - SEDF - Gestor - Nutrição |
Q2089169 Nutrição

Em relação a macronutrientes e micronutrientes, julgue o item. 


A glicose, principal monossacarídeo no sangue e uma importante fonte de energia para os organismos vivos, é normalmente encontrada como um dissacarídeo ligado à frutose (sacarose), à galactose (lactose) ou à maltose. 

Alternativas

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Vamos analisar a questão proposta sobre a glicose e a sua associação com outros açúcares.

Tema Central da Questão: O tema central envolve o conhecimento sobre carboidratos, especificamente os tipos de açúcares e suas interações. Glicose, frutose, galactose e suas combinações em dissacarídeos são pontos fundamentais para entender como o corpo obtém e utiliza energia.

Alternativa Correta: E - errado

A alternativa correta é "E - errado". A razão para isso é que a questão afirma que a glicose é encontrada como um dissacarídeo ligado à frutose, galactose ou maltose. Entretanto, há um equívoco nessa afirmação.

Justificativa:

- A glicose é um monossacarídeo, ou seja, um açúcar simples que não precisa estar ligado a outro açúcar para existir no sangue.

- Dissacarídeos são compostos por dois monossacarídeos ligados. Exemplos incluem:

  • Sacarose: composta por glicose e frutose.
  • Lactose: composta por glicose e galactose.
  • Maltose: composta por duas moléculas de glicose.

Portanto, a glicose em si não está "normalmente encontrada como um dissacarídeo"; ela é um monossacarídeo que pode formar dissacarídeos ao ligar-se a outros monossacarídeos.

A afirmação no enunciado está incorreta porque dá a entender que a glicose só existe associada a outros açúcares, o que não é verdade. No sangue, a glicose é encontrada como monossacarídeo, prontamente disponível para uso energético.

Conclusão: A alternativa é considerada errada devido à incorreção sobre a forma como a glicose é encontrada e utilizada no corpo.

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Comentários

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Apenas o final está incorreto, uma vez que a maltose já é um dissacarídeo! Todos os outros exemplos são monossacarídeos que, ligados à molécula de glicose, vão formar um monossacarídeo.

Gabarito: errado.

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