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Ano: 2025
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Alto Bela Vista - SC
Prova:
AMAUC - 2025 - Prefeitura de Alto Bela Vista - SC - Merendeira |
Q3217083
Não definido
As técnicas de cocção dos alimentos são métodos
utilizados para preparar os alimentos de forma
adequada, preservando suas qualidades nutricionais e
sabor. Nesse contexto, são exemplos de técnicas de
cocção, EXCETO: