O açúcar, considerado por muitos como o grande vilão da ali...
Gabarito comentado
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Tema Central da Questão:
Esta questão aborda o conceito de alimentos fontes de açúcares saudáveis. Para resolvê-la, é necessário compreender que nem todos os açúcares são prejudiciais e que alguns alimentos fornecem açúcares de forma benéfica ao organismo.
Alternativa Correta: D - Frutas e leite.
Vamos entender por que essa é a resposta certa:
Frutas são uma fonte natural de açúcares, principalmente a frutose, que é um açúcar simples presente em diversos frutos. Elas também fornecem fibras, vitaminas e minerais, o que contribui para uma alimentação equilibrada.
Leite contém lactose, um açúcar natural que, além de fornecer energia, também é importante para o desenvolvimento saudável, especialmente em crianças, por ser uma boa fonte de cálcio e proteínas.
Análise das Alternativas Incorretas:
A - Balas e chocolates: Balas são ricas em açúcares refinados e não oferecem valor nutricional significativo. Chocolates, especialmente os ao leite ou brancos, também são ricos em açúcares e gorduras adicionadas, não sendo considerados fontes de açúcar saudável.
B - Salgadinhos e chocolates: Salgadinhos não contêm açúcares saudáveis. O chocolate amargo pode ter benefícios à saúde, mas não é uma fonte de açúcar saudável por si só.
C - Chocolate amargo e frutas: Embora o chocolate amargo contenha menos açúcar e possua antioxidantes, ele ainda não é considerado uma fonte principal de açúcar saudável. Por outro lado, as frutas são sim uma fonte adequada, mas a combinação com chocolate amargo não faz dessa alternativa a mais correta.
Para resolver questões como esta, foque em entender os valores nutricionais dos alimentos e suas contribuições para a saúde. Assim, você conseguirá identificar quais opções são realmente benéficas.
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