Home Concursos Públicos Questões Q1182051 Assinale a alternativa correta em relação à intolerância à l... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1182051 Nutrição Dietoterapia , Alergias e Intolerância Alimentar , Ano: 2015 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Bombinhas - SC Q1182051 Nutrição Assinale a alternativa correta em relação à intolerância à lactose. Alternativas A A intolerância à lactose é a deficiência ou insuficiência da enzima lactase, e é sempre congênita. B A lactose é um polissacarídeo encontrado no leite que, não hidrolisado, é encaminhado para o lúmen intestinal gerando má absorção. C Entre os dados clínicos da intolerância à lactose podemos citar: diarreia com esteatorreia, flatulência, desconforto abdominal, dor em cólica e aumento de peso. D No tratamento dietético da intolerância à lactose, a ingestão da lactose deve ser suspensa ou controlada de acordo com as diferenças individuais dos pacientes. E Alguns indivíduos, portadores de intolerância à lactose, toleram iogurte pela presença da enzima invertase que facilita a digestão da lactose. Responder Você errou!   Resposta: teste Parabéns! Você acertou! teste Tirar Dúvida Gabarito Comentado (0) Aulas Comentários (2) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro