O vinagre é uma solução aquosa bastante usada como tempero. ...

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Q851507
Química Soluções e Substâncias Inorgânicas , Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais. ,
Ano: 2015 Banca: COMPERVE - UFRN Órgão: UFRN Prova: COMPERVE - 2015 - UFRN - Técnico de Laboratório - Química |
Q851507 Química

Considere

Ka do CH3COOH igual a 1,75x10-5   e

Kb do NH4OH igual a 1,78x10-5



O vinagre é uma solução aquosa bastante usada como tempero. Trata-se de uma solução que deve apresentar um teor mínimo de 4,0% de ácido acético. Considerando que a densidade do vinagre é muito próxima da densidade da água, a menor concentração aceitável de ácido acético no vinagre, em mol L-1 , é, aproximadamente:
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