Avalie se são considerados microrganismos indicadores de má ...

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Q597158

Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |

Q597158 Nutrição

Avalie se são considerados microrganismos indicadores de má condição sanitária de alimentos ou água:
I. Staphylococcus aureus e Bacillus cereus
II. Pseudomonas aeruginosa e clostridium perfringens

III. Coliformes fecais e leveduras
IV. Bolores e salmonella SP
Estão corretos:

I e II.

I e III.

I e IV.

II e III.

III e IV.

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