Haja vista a necessidade incontornável de nos esforçamos pa...

A alternativa E está correta.

Nesta questão, estamos abordando um tema crucial dentro da Administração de Serviços de Alimentação: a prevenção de acidentes no ambiente de trabalho. Garantir a segurança no local de trabalho é fundamental para proteger tanto os colaboradores quanto os consumidores dos serviços de alimentação.

Vamos analisar cada item proposto:

I. Não deixar o cabo das panelas para fora do fogão.
Correto. Esta prática evita que alguém esbarre acidentalmente no cabo, o que poderia causar derramamento de conteúdo quente e queimaduras.

II. Fechar o registro de gás sempre que se ausentar da cozinha.
Correto. Fechar o registro de gás é uma medida de segurança importante para prevenir vazamentos, que podem resultar em incêndios ou explosões.

III. Servir a merenda para as crianças na temperatura adequada, a fim de evitar queimaduras.
Correto. Servir alimentos à temperatura correta evita acidentes com queimaduras, especialmente ao lidar com crianças, que são mais suscetíveis a se queimar.

IV. Jamais utilizar canecas e pratos rachados ou danificados.
Correto. Evitar o uso de utensílios danificados é essencial para prevenir cortes e contaminação por fragmentos de materiais, garantindo a segurança dos usuários.

Assim, todas as afirmações (I, II, III e IV) são corretas e recomendam práticas adequadas para a prevenção de acidentes no ambiente de trabalho em serviços de alimentação. A alternativa E é, portanto, a única que abrange todas as medidas corretas.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!