Parâmetros intrínsecos e extrínsecos podem favorecer o dese...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2023
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Prova:
IBFC - 2023 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Nutricionista |
Q2068025
Nutrição
Parâmetros intrínsecos e extrínsecos podem
favorecer o desenvolvimento de micro-organismos no alimento. A esse respeito,
assinale a alternativa incorreta.
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
C) As principais fontes de energia para os micro-organismos são os lipídios e a vitamina K - ERRADO
As principais fontes de energia para os micro-organismos são açúcares (carboidratos), álcoois e aminoácidos.
Além de outros fatores como fontes de carbono, nitrogênio, sais minerais, água, fatores de crescimento - vitaminas e outras substâncias.
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo
Conheça nossos planos