Nos processos biotecnológicos, além da desejável alta produ...

Alternativa Correta: D

Tema central da questão: A questão trata dos processos biotecnológicos, particularmente das técnicas de recuperação, concentração e purificação de produtos gerados por microrganismos. Esses conhecimentos são essenciais para garantir a eficiência e a viabilidade econômica em processos industriais que envolvem biotecnologia. A compreensão desses processos permite a produção de produtos purificados, eliminando impurezas e resíduos indesejados.

Justificativa para a Alternativa Correta (D): A alternativa D menciona o uso de processos de membrana como o primeiro passo na purificação em biotecnologia, destacando que, na maioria dos processos de biosseparação, a diferença de pressão hidrostática é a força diretora. Isso está correto, pois os processos de membrana, como ultrafiltração e microfiltração, são frequentemente usados para separar e purificar produtos biotecnológicos com base em diferenças de pressão, permitindo a remoção seletiva de partículas e moléculas indesejadas.

Análise das Alternativas Incorretas:

A: A alternativa A sugere que apenas o meio por centrifugação é permitido para separar sólidos de líquidos, o que está incorreto. Outros métodos, como a filtração, também são comumente usados em processos biotecnológicos para separar sólidos em suspensão.

B: A alternativa B afirma que a biofiltração retém uma quantidade insignificante de partículas, o que torna desnecessário considerar aspectos como comportamento de entupimento e resistência química. Isso é falso, pois esses fatores são críticos para a eficiência da biofiltração.

C: A alternativa C menciona que os resíduos de processos de purificação podem ser descartados para tornar o custo viável em larga escala. No entanto, isso é impraticável e ambientalmente irresponsável, pois os resíduos devem ser geridos adequadamente.

E: A alternativa E sugere que não há necessidade de verificar a atividade enzimática do produto e seu uso final, o que está errado. A atividade enzimática é crucial para garantir que o produto final atenda aos padrões de qualidade e funcionalidade desejados.

Conclusão: Compreender o papel de cada etapa em processos biotecnológicos é fundamental para o desenvolvimento eficiente de produtos.
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