Os dois sinais apresentados indicam, respectivamente, a def...

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Q1107789
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2019 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Uberlândia - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - Prefeitura de Uberlândia - MG - Nutricionista |
Q1107789 Nutrição
INSTRUÇÃO: Leia o texto a seguir para responder à questão.

Durante a avaliação nutricional, o exame físico pode fornecer evidências de deficiências nutricionais especificas de alguns nutrientes.

Considere que, ao examinar um paciente, o nutricionista verificou que ele apresenta uma mancha acinzentada, brilhante e triangular nos olhos e a presença de petéquias na pele.
Os dois sinais apresentados indicam, respectivamente, a deficiência de
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