O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem o o...

O tema central da questão é o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que é uma política pública destinada a garantir que os alunos recebam uma alimentação adequada e nutritiva durante o período escolar. Para resolver essa questão, é importante ter conhecimentos sobre as diretrizes e atribuições do programa, bem como o papel dos profissionais envolvidos.

A alternativa E é a correta. Esta afirma que é competência do nutricionista promover, junto a outros profissionais, a consciência ambiental na comunidade escolar, utilizando atividades relacionadas à alimentação e nutrição. Isso está de acordo com as diretrizes do PNAE, que visam não apenas à nutrição, mas também à educação alimentar e à promoção de práticas sustentáveis.

Vamos entender por que as outras alternativas estão incorretas:

A - A afirmação de que o cardápio deverá suprir, no mínimo, 40% das necessidades nutricionais diárias dos alunos não está correta. O correto seria a porcentagem de cerca de 20% a 30%, dependendo do tempo de permanência na escola.

B - O percentual correto de aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar é 30% do total de alimentos, conforme as diretrizes do PNAE, e não 20% como mencionado.

C - Embora o PNAE seja de fato uma política pública institucionalizada, a forma como isso é apresentado na alternativa pode ser confusa. A afirmação não aborda especificamente a nutrição e educação alimentar, que são os focos da questão.

D - O FNDE tem como atribuição apoiar a execução do programa, mas não é sua função primária promover diretamente a educação alimentar e nutricional; isso está mais relacionado ao papel das escolas e dos nutricionistas.

Espero que esta explicação tenha ajudado você a entender melhor o tema da questão e a lógica por trás da alternativa correta. Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

A) ERRADA. 20% das necessidades e 30% para indígenas e quilombolas.

B) ERRADA. 30% deve ser da agricultura familiar.

Gabarito: E

a) Resolução n 26 de 17 de junho - Art. 14 §2º Os cardápios deverão ser planejados para atender, em média, às necessidades nutricionais.

Cada grupo tem uma necessidade específica de acordo com o tempo de permanência na escola.

b) Art. 24 Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo 30% (trinta por cento) deverá ser utilizado na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou suas organizações, priorizando os assentamentos da reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas

c)  política pública do Estado, com ações educativas;

d) O FNDE promove recursos e executar ações para o desenvolvimento da educação, procurando garantir um ensino de qualidade a todos os brasileiros. Seus recursos são direcionados aos estados, ao Distrito Federal, aos municípios e organizações não-governamentais para atendimento às escolas públicas de educação básica.

e) Resolução 465 CFN - Art. 3 - I     – Propor e realizar ações de educação alimentar e nutricional para a comunidade escolar, inclusive promovendo a consciência ecológica e ambiental, articulando−se com a direção e com a coordenação pedagógica da escola para o planejamento de atividades com o conteúdo de alimentação e nutrição;

 e) é competência do nutricionista, junto com outros profissionais, promover a consciência ambiental da comunidade escolar com atividades de conteúdo de alimentação e nutrição --- CERTA