Com relação à técnica dietética, julgue o próximo item. Ao f...
Com relação à técnica dietética, julgue o próximo item.
Ao fazer uma cenoura refogada, lavar e descascar são etapas de
pré-preparo; e higienizar e submeter ao calor, etapas de
preparo.
Com relação à técnica dietética, julgue o próximo item.
Ao fazer uma cenoura refogada, lavar e descascar são etapas de
pré-preparo; e higienizar e submeter ao calor, etapas de
preparo.