Leia as afirmativas a seguir: I. É recomendável ao idoso be...

Alternativa correta: D - As duas afirmativas são falsas.

A questão em discussão aborda a temática da nutrição nos ciclos de vida, focando especificamente em dois grupos etários: idosos e adolescentes. Cada fase da vida requer cuidados alimentares específicos para promover a saúde e prevenir doenças.

Análise da Afirmativa I: A afirmativa sugere que idosos devem consumir no máximo dois litros de água por dia, e que devem priorizar um consumo excessivo de carne vermelha e alimentos ricos em sódio. Esta afirmativa é falsa. Na terceira idade, é crucial manter uma boa ingestão de líquidos, frequentemente recomendando-se cerca de 2 a 3 litros de água por dia, dependendo das necessidades individuais e das condições de saúde. Além disso, uma dieta rica em sódio e carne vermelha é desaconselhada para idosos, pois pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares e hipertensão.

Análise da Afirmativa II: A afirmativa afirma que uma alimentação inadequada na adolescência não pode elevar o risco de hipertensão. Esta afirmativa também é falsa. A adolescência é um período de crescimento rápido e mudanças hormonais, e uma dieta inadequada, especialmente rica em sódio, gorduras saturadas e pobres em nutrientes, pode contribuir para o desenvolvimento de hipertensão e outras doenças crônicas a longo prazo.

Portanto, ambas as afirmações estão incorretas, justificando a escolha da alternativa D como a correta.

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