Segundo a RDC nº216/2004, os óleos e gorduras utilizados no...
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Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Nutricionista |
Q1203000
Nutrição
Segundo a RDC nº216/2004, os óleos e gorduras utilizados
no preparação dos alimentos podem ser aquecidos a
temperaturas não superiores a: