A inspeção antemortem dos animais de açougue destinados ao a...
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Ano: 2024
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Pouso Alegre - MG
Prova:
Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Pouso Alegre - MG - Médico Veterinário |
Q2573004
Veterinária
A inspeção antemortem dos animais de açougue destinados ao abate é obrigatória, sendo de caráter permanente em abatedouros
frigoríficos. É realizada através da observação do comportamento animal, exames clínicos e laboratoriais para evitar o abate de
animais doentes, que possam representar um risco à saúde pública. Sobre a inspeção antemortem, assinale a afirmativa correta.