O índice glicêmico, que mensura a velocidade com que os ali...

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Q2556004 Nutrição
O índice glicêmico, que mensura a velocidade com que os alimentos elevam a glicose no sangue, é influenciado por algumas propriedades dos alimentos, encontramos alimentos com índice glicêmico altos e baixos. São exemplos de alimentos de baixo índice glicêmico.
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