A avaliação nutricional abrange diversas análises, incluindo...

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Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798333 Nutrição
A avaliação nutricional abrange diversas análises, incluindo a antropometria e a avaliação da composição corporal.
Sobre esses itens, analise as afirmativas a seguir.
I. Na bioimpedância, o ciclo menstrual, a alimentação e a ingestão de líquidos são fatores que podem afetar os resultados. II. As medidas de pregas cutâneas não são consistentes em situações de obesidade mórbida. III. Uma perda de peso maior que 5%, em 1 mês, é considerada grave.
Está correto o que se afirma em
Alternativas

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A questão avalia do candidato conhecimentos sobre avaliação nutricional. Vamos a análise das afirmativas:

I. CORRETO – a bioimpedância elétrica (BIA) é um método de avaliação da composição corporal. Baseia-se na medida da resistência total do corpo à passagem de uma corrente elétrica de pequena intensidade, baixa amplitude e alta frequência. Fundamenta-se no princípio de que os tecidos corporais oferecem diferentes oposições à passagem da corrente elétrica, sendo possível estimar a quantidade dos diferentes componentes: água corporal total, massa livre de gordura e massa de gordura. Os resultados da BIA são influenciados por fatores como hidratação do indivíduo avaliado, retenção hídrica e alimentação até 4 horas antes do exame, dentre outros.

II. CORRETO – em indivíduos com obesidade grau III, torna-se difícil destacar a gordura subcutânea do músculo. Além disso, o adipômetro apresenta uma abertura máxima que pode ser menor que a dobra cutânea a ser aferida.

III. CORRETO – a perda de peso involuntária em determinado tempo é um importante dado da avaliação nutricional. É considerada grave quando é >2% em 1 semana, >5% em 1 mês, >7,5% em 3 meses ou >10% em 6 meses.

Portanto, a resposta correta é a LETRA D.

Gabarito do Professor: LETRA D


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MUDANÇA DE PESO

TEMPO | % PERDA DE PESO GRAVE

1 semana = > 2%

1 mês = > 5%

3 meses = >7,5%

6 meses = > 10%

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