Para que os alimentos possam ser consumidos, é necessário, ...
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Ano: 2015
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
Prefeitura de Angra dos Reis - RJ
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2015 - Prefeitura de Angra dos Reis - RJ - Nutricionista |
Q1252990
Nutrição
Para que os alimentos possam ser
consumidos, é necessário, inicialmente,
passar pelo processo de pré-preparo, que
consiste em operações de limpeza, divisão
ou mistura, para serem consumidos crus ou
submetidos à cocção. Quais são os métodos
de divisão simples mais empregados?