De acordo com a Resolução Anvisa RDC nº 216/2004, assinale ...
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Ano: 2021
Banca:
IADES
Órgão:
CRN - 1ª Região (GO)
Prova:
IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |
Q1831895
Nutrição
De acordo com a Resolução Anvisa RDC nº 216/2004,
assinale a alternativa correspondente ao procedimento
adotado com o objetivo de prevenção, redução a nível
aceitável ou eliminação de um agente físico, químico ou
biológico que comprometa a qualidade higiênico-sanitária do
alimento.