De acordo com as orientações estabelecidas pelo Guia Alimen...

Alternativa Correta: E - Chás como camomila, erva cidreira e hortelã podem ser oferecidos as crianças a partir dos seis meses de idade, sem adição de açúcar ou adoçante, desde que não substituam nenhuma refeição.

Para resolver esta questão, é essencial compreender as diretrizes do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos. Este guia, elaborado pelo Ministério da Saúde, fornece orientações sobre a alimentação saudável nesta faixa etária, enfatizando o uso de alimentos in natura e minimamente processados, além de evitar açúcar, sal e aditivos alimentares.

Justificativa da Alternativa E:

A alternativa E é a correta porque os chás mencionados (camomila, erva cidreira e hortelã) podem ser oferecidos a partir dos seis meses, desde que não substituam refeições completas e sejam servidos sem açúcar ou adoçante. Esta orientação está de acordo com o guia, que permite a introdução de líquidos adicionais à dieta, desde que ocorra de forma moderada e não comprometa a ingestão dos nutrientes essenciais das refeições.

Análise das Alternativas Incorretas:

A: A afirmação de que todos os alimentos in natura ou minimamente processados devem fazer parte da alimentação a partir dos seis meses não é adequada. Apesar de esses alimentos serem recomendados, a introdução deve ser gradual e planejada, respeitando as necessidades nutricionais e a aceitação da criança.

B: As papinhas industrializadas, mesmo sem aditivos, não são recomendadas como parte regular da alimentação de crianças menores de 2 anos, segundo o guia. A recomendação é priorizar alimentos preparados de forma caseira, que preservam mais nutrientes e promovem maior variedade alimentar.

C: Embora as frutas possam ser oferecidas a partir dos seis meses, o guia desencoraja a oferta de sucos para bebês nesta idade, mesmo sem adição de açúcar, pela menor densidade nutricional comparada às frutas inteiras.

D: O café com leite não é recomendado para crianças pequenas, mesmo após um ano de idade. O consumo de café é desaconselhado pela presença de cafeína, que não é adequada para crianças.

Com a devida compreensão do Guia Alimentar, é possível fazer escolhas alimentares que promovem saúde e desenvolvimento adequado para as crianças desde cedo. Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

porque a letra A esta errada?

A) Errado, pois o mel apesar de ser um produto natural, não é recomendado oferecer esse alimento à criança menor de 2 anos. Devido ao açúcar e ao risco de botulismo. Então não se pode afirmar que todos os alimentos in natura devem ser ofertados após os 6 meses.

B) Errada, segundo o guia: "Existem no mercado diferentes papinhas de frutas ou de legumes, verduras, carnes, cereais e de feijão industrializadas que são preparadas para crianças com idade entre 6 meses e 2 anos. Apesar de as marcas mais vendidas não apresentarem aditivos em sua composição, elas não devem fazer parte da alimentação das crianças por vários motivos"

C) Errada. "Todas as frutas podem ser oferecidas às crianças. Elas podem ser raspadas ou amassadas com garfo e/ou ofertadas em pedaços para que a criança possa segurar com suas próprias mãos. " O guia não cita a oferta em forma de sucos e ainda acrescenta: É melhor oferecer a fruta in natura do que o suco, para a criança mastigar e receber mais fibras desses alimentos. Além disso, sucos fora de hora aumentam a chance de a criança ter cárie, de perder o apetite para a próxima refeição e de ganhar muito peso

D) Errada. O café com leite é uma preparação que faz parte da cultura brasileira, porém seu uso não é recomendado para a criança menor de 2 anos. A cafeína que está presente no café, no mate, no chá preto, no chá verde, no chocolate e em refrigerantes à base de cola é estimulante, podendo deixar a criança agitada, por isso, essas bebidas não devem ser oferecidas à criança. Além disso, essas bebidas contêm alguns compostos que reduzem a absorção do cálcio presente no leite.

Essa questão deveria ser anulada, por não se deve oferecer nenhum tipo de liquido, exceto água, a crianças menores de um ano, pois pode prejudicar a amamentação e a introdução alimentar, segundo o próprio guia.