O processo de fabricação do queijo minas frescal é composto ...

pasteurização do leite, precipitação, corte, dessoragem, enfermagem, salga, embalagem e refrigeração.

coagulação, corte, dessoragem, precipitação, enfermagem, salga, embalagem e refrigeração.

pasteurização do leite, coagulação, corte, dessoragem, enformagem, salga, embalagem e refrigeração.

precipitação, coagulação, corte, dessoragem, enfermagem, salga, embalagem e refrigeração.

resfriamento, pasteurização do leite, coagulação, corte, dessoragern, enformagem, salga e embalagem.